Jídelníček

Jídelníček pro 12. - 16. 10. 2026

Pondělí: 12. 10.

• Ranní svačina: chléb, vánočka, máslo, borůvkový džem, jablko, granko
• Oběd: polévka květáková, dušený špenát, vepřové výpečky, brambory, čaj
• Odpolední svačina: ovesná veka, pomazánkové máslo, okurek, čaj   

Úterý: 13. 10.       

• Ranní svačina: skořicové kuličky, mléko, mandarinka  
• Oběd: polévka hovězí s těstovinami, hovězí maso, rajská omáčka, houskový knedlík, čaj 
• Odpolední svačina: chléb Mlynářský, máslo, bílá ředkev, mléko  

Středa: 14. 10. 

• Ranní svačina: chléb, tvarohová pomazánka s kapií, jablko, caro 
• Oběd: polévka bramborová s jáhly, krůtí prsa na slanině, těstoviny, okurkový salát, čaj
• Odpolední svačina: minibábovka, jablko, čaj  

Čtvrtek: 15. 10.

• Ranní svačina: veka, pomazánka z lososového krému, paprika, mléko 
• Oběd: polévka zeleninová s ovesnými vločkami s klíčky, srbské rizoto, sýr, čaj 
• Odpolední svačina: chléb, máslo, vařené vejce, mléko 

Pátek: 16. 10.

• Ranní svačina: vánočka, máslo, borůvkový džem, jablko, granko 
• Oběd: polévka hrstková, pečený platýz na másle, bramborová kaše, ovocný kompot, čaj  
• Odpolední svačina: ochucené mléko Kravík, čaj 

Dobrou chuť!

NA ZÁKLADĚ LEGISLATIVY EU 2000/13 OJ VYHLÁŠKY 113/2005 SB.,0 ZPŮSOBU ORGANIZOVÁNÍ POTRAVIN A TABÁKOVÝCH VÝROBKŮ JSOU VEŠKERÁ STRAVOVACÍ ZAŘÍZENÍ POVINNA OD 13. 12. 2014  ZVEŘEJŇOVAT MNOŽSTVÍ ALERGENÚ V POTRAVINÁCH.

ALERGENY V POTRAVINÁCH

Vysvětlení: Alergeny jsou přirozeně vyskytující se látky bílkovinné povahy, které způsobují u přecitlivělých jedinců nepřiměřenou reakci  imunitního systému. V podstatě se jedná o poruchy imunity, kdy normálně neškodné látky fungují negativně - jako alergeny a jsou napadány imunologickou obranou organismu.

Projevy alergické reakce: kýchání, svědění, kopřivka, otoky, nadýmání.

Běžné potravinové alergeny: Mohou vyvolat všechny potraviny, ale EU specifikovala 14 hlavních potencionálních alergenů, které podléhají legislativnímu označení.

SEZNAM POTRAVINOVÝCH ALERGENŮ, KTERÉ PODLÉHAJÍ LEGISLATIVNÍMU OZNAČOVÁNÍ DLE SMĚRNICE 1169/11 EU

1. Obiloviny obsahující lepek, výrobky z nich

2. Korýši a výrobky z nich

3. Vejce a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich

5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich

6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich

7. Mléko a výrobky z něj

8. Skořápkové plody a výrobky z nic

9. Celer a výrobky z něj

10. Hořčice a výrobky z ní

11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12. Oxid siřičitý a siřičitany

13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj

14. Měkkýši a výrobky z nich

TENTO SEZNAM JE POUZE INFORMATIVNÍ

DODAVATELÉ POTRAVIN:

AVOS KROMĚŘÍŽ - PEČIVO

ZELENINA KONEČNÝ - OVOCE, ZELENINA

UNIGASTRO UHERSKÝ BROD - RYBY, MRAŽENÁ ZELENINA

MLÉKÁRNA VALAŠSKÉ MEZIŘÍČÍ - MLÉKO, MLÉČNÉ VÝROBKY

MATULA HOLEŠOV - MASO, MASNÉ VÝROBKY

LUKO HOLEŠOV - SUCHÉ POTRAVINY